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Receita simples e saborosa: asinhas de frango assadas com batatas

Gastronomia — 29/08/2025 - 05:44 Por:  Marcionilia Leite

Uma opção prática e deliciosa para o almoço ou jantar, que agrada a todos os paladares.

Para quem busca uma refeição saborosa, fácil de preparar e com ingredientes acessíveis, a receita de asinhas de frango assadas com batatas é uma excelente escolha. Combinando a suculência do frango com a maciez das batatas, temperadas com ervas frescas e especiarias, este prato oferece uma explosão de sabores em cada garfada.

A receita, que leva aproximadamente uma hora entre preparo e cozimento, é perfeita para quem tem pouco tempo na cozinha, mas não abre mão de uma comida caseira e nutritiva. Os ingredientes são simples e fáceis de encontrar, tornando-a uma opção econômica e acessível para todos os bolsos.

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Foto: Divulgação

O preparo se resume a marinar as asinhas de frango com suco de limão, pimenta-do-reino e caldo de frango para realçar o sabor. As batatas em meia-lua são misturadas no mesmo tempero, garantindo que absorvam todos os aromas. Em seguida, as asinhas e batatas são dispostas em uma assadeira com ramos de orégano fresco, cobertas com papel alumínio e levadas ao forno pré-aquecido.

Após 30 minutos, o papel alumínio é retirado para que o frango e as batatas dourem e fiquem crocantes. A receita completa e detalhada, com todos os ingredientes e o passo a passo, pode ser encontrada abaixo:

Ingredientes:

600 g de coxinha da asa de frango
Suco de 1 limão
1 pitada de pimenta-do-reino
2 sachês de caldo de frango
2 batatas com casca em meia-lua
2 ramos de orégano fresco

Modo de Preparo:

Em um recipiente, tempere o frango com o suco de limão, a pimenta-do-reino e o caldo de frango.
Cubra com plástico-filme e deixe tomar gosto em geladeira por 15 minutos. Misture as batatas para pegar o tempero.
Em uma assadeira arrume as coxinhas, as batatas e os ramos de orégano.
Cubra com papel-alumínio e leve ao forno médio-alto (200°C), preaquecido, por cerca de 30 minutos.
Retire o papel-alumínio e asse por mais 30 minutos ou até ficar dourado.
Se desejar vire os pedaços na metade do tempo. Sirva.

Experimente esta receita e surpreenda-se com a praticidade e o sabor deste prato delicioso!

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Tópicos: BATATA, FRANGO, RECEITA

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