Aprenda a preparar sobremesas, bebidas e lanches fáceis usando goiaba fresca ou goiabada

A goiaba é uma fruta versátil, saborosa e rica em vitamina C. Além disso, ela combina com sobremesas, bebidas e lanches rápidos. Por isso, quem tem goiabas maduras em casa pode preparar receitas práticas sem gastar muito.

Seja com a fruta in natura ou com goiabada, é possível criar opções para o café da manhã, lanche da tarde ou sobremesa. A seguir, confira cinco receitas simples que fazem sucesso.

1. Suco cremoso de goiaba com limão

Além de refrescante, essa bebida oferece um excelente reforço de vitamina C.

Ingredientes

2 goiabas vermelhas maduras
Suco de 1 limão
1 colher (sopa) de açúcar ou adoçante
500 ml de água ou leite

Modo de preparo

Primeiramente, lave e corte as goiabas. Em seguida, bata todos os ingredientes no liquidificador. Depois, coe a mistura e sirva bem gelada.

2. Romeu e Julieta de forno

Enquanto a goiabada derrete, o queijo cria uma combinação cremosa e irresistível.

Ingredientes

200 g de goiabada em cubos
1 caixa de creme de leite
4 fatias de muçarela ou catupiry

Modo de preparo

Distribua a goiabada em uma travessa. Logo depois, cubra com o creme de leite e acrescente o queijo. Por fim, leve ao forno até derreter e dourar levemente.

3. Mousse de goiabada

Se você procura uma sobremesa rápida, essa receita exige poucos ingredientes e quase nenhum trabalho.

Ingredientes

1 caixa de creme de leite
1 caixa de leite condensado
1 xícara de polpa de goiaba batida e coada ou 200 g de goiabada derretida

Modo de preparo

Bata todos os ingredientes até obter um creme homogêneo. Em seguida, distribua em taças e leve à geladeira por cerca de duas horas.

4. Tapioca Romeu e Julieta

Além de prática, essa opção rende um café da manhã ou lanche cheio de sabor.

Ingredientes

4 colheres (sopa) de goma de tapioca
100 g de goiabada em cubos
3 colheres (sopa) de cream cheese ou requeijão

Modo de preparo

Primeiramente, prepare a tapioca na frigideira. Depois, adicione o cream cheese e a goiabada. Assim que o recheio aquecer, dobre a tapioca e sirva imediatamente.

5. Compota simples de goiaba

Por fim, essa receita ajuda a conservar a fruta por mais tempo e combina com pães, torradas e bolos.

Ingredientes

4 goiabas maduras
1 xícara de água
1 xícara de açúcar

Modo de preparo

Descasque e corte as goiabas. Enquanto isso, prepare uma calda com a água e o açúcar. Depois, acrescente a fruta e cozinhe em fogo baixo até formar uma calda espessa. Em seguida, espere esfriar antes de servir.

Goiaba une sabor e benefícios para a saúde

Além do sabor marcante, a goiaba fornece fibras, vitamina C e antioxidantes. Dessa forma, o consumo regular pode fortalecer a imunidade e favorecer a saúde intestinal. Portanto, incluir a fruta na alimentação também representa uma escolha nutritiva para toda a família.