Aprenda a preparar versões de banana, prestígio e brigadeiro com morango usando pão folha como massa

A pizza conquistou o paladar dos brasileiros e ganhou versões que vão muito além dos sabores tradicionais. Entre elas, as pizzas doces se destacam como uma criação tipicamente brasileira e fazem sucesso em diversas regiões do país.

Além disso, elas podem ficar prontas em poucos minutos. Utilizando pão folha como massa e a airfryer, é possível preparar receitas práticas para a sobremesa ou para o lanche da tarde.

Segundo a Associação de Pizzarias Unidas do Brasil (APUBRA), o Brasil consome cerca de 3,8 milhões de pizzas por dia. Dessa forma, ocupa a segunda posição entre os maiores consumidores do prato, atrás apenas dos Estados Unidos.

Pizza também tem uma data para ser celebrada

Embora tenha origem italiana, a pizza ganhou espaço em diversos países e se tornou um patrimônio gastronômico mundial.

Ela chegou ao Brasil com os imigrantes italianos, ainda no século XIX. Com o passar dos anos, recebeu ingredientes e sabores típicos da culinária brasileira.

Além disso, o prato ganhou uma data comemorativa. O Dia da Pizza é celebrado em 10 de julho, em referência à criação da tradicional pizza Margherita pelo pizzaiolo Raffaele Esposito, em homenagem à rainha Margherita de Savoia.

1. Pizza de banana com canela

Ingredientes
1 disco de pão folha;
Creme preparado com leite condensado e creme de leite;
1 banana média em rodelas;
Canela em pó a gosto.

Modo de preparo

Primeiramente, coloque o pão folha na airfryer ou em uma frigideira em fogo baixo.

Em seguida, espalhe o creme por toda a massa. Depois distribua as rodelas de banana e finalize com canela.

Por fim, asse na airfryer a 160°C durante sete a oito minutos, até a massa ficar crocante.

2. Pizza doce prestígio

Ingredientes
1 disco de pão folha;
2 colheres de chocolate em pó ou achocolatado;
1 colher de creme de leite;
4 colheres de leite condensado;
Coco ralado a gosto.

Modo de preparo

Primeiro, misture o chocolate, o creme de leite e duas colheres de leite condensado até formar um creme.

Logo depois, espalhe a mistura sobre o pão folha.

Acrescente o coco ralado e finalize com o restante do leite condensado.

Em seguida, leve à airfryer a 160°C por cerca de sete minutos.

3. Pizza de brigadeiro com morango

Ingredientes
1 disco de pão folha;
200 g de leite condensado;
4 colheres de achocolatado;
100 g de morangos fatiados;
Chocolate granulado para decorar.

Modo de preparo

Inicialmente, prepare um brigadeiro de micro-ondas misturando o leite condensado e o achocolatado.

Depois, aqueça em ciclos de três minutos, mexendo entre eles até atingir o ponto desejado.

Na sequência, espalhe o brigadeiro sobre o pão folha e distribua os morangos.

Por fim, asse na airfryer a 160°C durante sete a oito minutos. Finalize com chocolate granulado antes de servir.

Sobremesa pronta em poucos minutos

As três receitas utilizam poucos ingredientes e ficam prontas rapidamente.

Além disso, o pão folha deixa a massa fina e bastante crocante. Dessa maneira, é possível preparar uma sobremesa diferente sem precisar fazer massa caseira.

Assim, quem busca praticidade pode aproveitar o Dia da Pizza para experimentar sabores doces que combinam simplicidade, rapidez e muito sabor.