GASTRONOMIA
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Ruth Almeida apresenta projetos de gastronomia na Adetuc após premiação nacional
Eleita melhor chef de cozinha do Brasil no último dia 3 de dezembro, durante o encerramento do Festival Enchefs Brasil, em Belém, a tocantinense Ruth Almeida esteve nesta segunda, 6, na Agência de Desenvolvimento do Turismo, Cultura e Economia (Adetuc) para apresentar ao presidente Hercy Filho projetos para o fortalecimento da gastronomia no Tocantins. Também […]
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Em Gurupi, bolo de banana com casca vence concurso que premiou receita de merendeiras
Depois de realizar vários testes, com ingredientes diferentes, a receita criada pelas merendeiras, Maria do Espírito Santo e Gildenê Pereira, venceu o concurso de culinária ‘Cozinha Criativa’ 2021, realizado pela Prefeitura de Gurupi, por meio da Secretaria Municipal da Educação. O resultado foi revelado na noite desta quinta-feira, 18, durante cerimônia para degustação dos jurados […]
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FGT 2021 encerra programação com distribuição de R$ 45 mil em prêmios
O 15º Festival Gastronômico de Taquaruçu (FGT) encerrou nesse domingo, 31, com a premiação dos melhores pratos, distribuição de R$ 45 mil em prêmios aos primeiros, segundos e terceiros colocados. Os prêmios variam de R$ 6 mil, R$ 2 mil e R$ 1 mil conforme as colocações, além do kit do FGT com o prato […]
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Cozinha Show fortalece o uso de elementos regionais
Seguindo com o objetivo de dar visibilidade aos inúmeros ingredientes da gastronomia regional, o espaço da Cozinha Show, na penúltima noite do 15° Edição do Festival Gastronômico de Taquaruçu (FGT), foi marcado por Workshop com valorização de um dos frutos tradicionais da região, o buriti, e pela apresentação do chef de renome internacional Guga Rocha. […]
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Intimista, circuito chama atenção pela composição harmônica de atrações culturais, produtos e pratos regionais
Em um formato especialmente intimista e diferente do que já visto em edições anteriores, o Festival Gastronômico de Taquaruçu deste ano trouxe uma remodelagem em sua estrutura com um espaço amplo e bem distribuído, atendendo de forma harmônica os atrativos culturais, a exposição de produtos e pratos regionais, e pensando também na segurança e conforto […]
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Última noite de festival terá premiação e palestra sobre harmonização de cerveja
A última noite do Festival Gastronômico de Taquaruçu (FGT) acontece neste domingo, 31, e o público conhecerá os vencedores da 15ª edição, que vai premiar com R$ 6 mil o primeiro colocado, R$ 2 mil para o segundo e R$ 1 mil para o terceiro em cada categoria. Os pratos participantes foram divididos em cinco […]
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Segunda noite tem demonstração com chefs, muita música e comida regional
Já na sua 15ª edição, o Festival Gastronômico de Taquaruçu voltou este ano a reunir famílias em torno de um circuito com pratos que privilegiam os ingredientes regionais. Nesta sexta-feira, 29, além dos pratos inéditos, o destaque foram as atrações do Cozinha Show, espaço onde profissionais da culinária compartilham de sua bagagem na cozinha profissional […]
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Chef Guga Rocha se apresenta no Festival Gastronômico de Taquaruçu
O chef Guga Rocha, atualmente considerado um dos nomes mais celebrados da nova geração de chefs brasileiros, se apresenta no palco do Cozinha Show, às 20h30, deste sábado, 30, no Festival Gastronômico de Taquaruçu (FGT). A noite de sábado contará ainda com o workshop ‘Boas práticas com buriti’, encontro de chefs, além dos 38 pratos […]
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Cinthia Ribeiro abre oficialmente o 15º Festival Gastronômico de Taquaruçu
O distrito de Taquaruçu voltou a receber o brilho do Festival Gastronômico. Na noite desta sexta-feira, 29, a prefeita Cinthia Ribeiro abriu oficialmente a 15ª edição do evento, com a presença do governador em exercício Wanderlei Barbosa; do presidente da Agência de Turismo de Palmas (Agtur), Márcio Neres; e de demais autoridades. Este é o […]
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Pratos são avaliados por júri de convidados na segunda noite do festival
O clima é agradável, o ambiente familiar, mas não dá para esquecer que o Festival Gastronômico de Taquaruçu (FGT), que termina neste domingo, 31, é uma competição. Na sua 15ª edição, o FGT tem 38 competidores oferecendo cardápio de comidinhas salgadas, pratos doces e salgados e lanches de food truck dentro do circuito gastronômico, além […]