O Festival Sabores de Osasco 2025 prorrogou o prazo de inscrições até a próxima quarta-feira, 5 de novembro. Bares, restaurantes, lanchonetes e similares ainda têm tempo para garantir sua participação no maior concurso gastronômico da cidade, que celebra o talento e a criatividade dos empreendedores da gastronomia local. Mais do que um evento, o Sabores de Osasco […]

Nem todo mel é igual. A diversidade de méis produzidos no Brasil vai muito além das prateleiras dos supermercados, oferecendo uma gama de sabores, cores e texturas surpreendentes. De tipos produzidos a partir de néctar de flores a outros originados de secreções de insetos, o mel nacional revela um universo de possibilidades gastronômicas e terapêuticas. […]

Com o apoio do Sebrae Tocantins, a cidade de Mateiros, localizada no coração do Jalapão, será palco da 3ª edição do Festival Gastronômico, que ocorrerá entre os dias 28 e 30 de agosto. O evento integra uma série de ações ligadas ao desenvolvimento territorial e tem como foco a valorização da culinária regional, o fortalecimento […]

A culinária do Tocantins é um verdadeiro reflexo da diversidade cultural e natural do estado. Do cerrado à cozinha, a cultura tocantinense se mostra presente em pratos que carregam ingredientes típicos, preparos caseiros e aquele tempero que só quem é daqui entende. Seja nas festas de interior, nas feiras ou no almoço de domingo, essas delícias […]

As regiões de Sierras Chicas, Traslasierra e Mar Chiquita são paradas obrigatórias para quem deseja explorar a riqueza gastronômica da província de Córdoba, na Argentina. Cabritos, salames, vinhos e pratos regionais marcam presença em um roteiro que mistura tradição, inovação e muito sabor. Escolher um destino internacional que agrade a todos pode ser desafiador, mas […]

Nesta segunda-feira (23) é comemorado o Dia do Sorvete, e, apesar de cada um ter seu sabor favorito, o Google Trends revelou quais são os mais populares no Brasil nos últimos cinco anos. Em primeiro lugar, com 34,23%, está o clássico sabor chocolate. Ele é seguido por outro favorito, o de morango, com 27,92%, sendo […]

Para o professor Me. Thiago Tardivo, o evento desenvolve o espírito de empreendedorismo ao trazer a compreensão de como um negócio de produtos de origem animal pode funcionar e os critérios necessários para que os estudantes estejam respaldados. “Entendo que esta metodologia ativa em Aprendizagem Baseada em Projetos – ABP – auxilia os estudantes a […]

Nada como um prato típico do Nordeste brasileiro para alegrar o dia! E quando falamos de cuscuz, as possibilidades são infinitas. Hoje, vamos aprender a preparar um cuscuz recheado com queijo e banana. Esta receita é perfeita para o café da manhã ou lanche da tarde, combinando a textura macia do cuscuz com o sabor […]

Considerada uma das mais representativas expressões da gastronomia brasileira, a feijoada foi eleita como melhor prato típico do Brasil pela pesquisa do Guia Viajar Melhor. Segundo o levantamento, o prato – composto por feijão preto com carnes de porco, arroz, farofa e couve – registrou 568 votos, número equivalente a 26,4% das respostas. Na segunda […]

Com a apresentação de 22 pratos típicos da cidade, o Sebrae Tocantins e Prefeitura de Gurupi, região sul do Estado, realizam nesta sexta-feira, 17, o lançamento da Rota Gastronômica Sabores de Gurupi. A ação, que faz parte do projeto de Agentes de Roteiros Turísticos, tem o objetivo de desenvolver as potencialidades turísticas, gastronômicas e, consequentemente, […]

Quem nunca se deliciou ao viajar pelos capítulos de um livro? Se forem obras de William Shakespeare, Machado de Assis, Clarice Lispector ou José Saramago, então, fica impossível não se encantar por cada uma de suas páginas, que desafiam o tempo. Para comemorar o Dia do Escritor, 25 de julho, casas “recitam” pratos e quitutes […]