BISCOITO
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5 receitas simples com farinha de mandioca para fazer em casa
A farinha de mandioca está presente na cozinha de milhões de brasileiros. Além de render uma farofa irresistível, ela também permite preparar bolos, biscoitos, pirões e até empanados crocantes. Por isso, quem busca refeições práticas e econômicas encontra nesse ingrediente um grande aliado. Além disso, a farinha de mandioca combina com carnes, peixes, aves e […]
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Biscoito Amor Perfeito, do Tocantins, ganha destaque no Guia Michelin 2026
Biscoito Amor Perfeito, de Natividade (TO), ganha destaque no Guia Michelin 2026 e reforça valorização da gastronomia regional.
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Peixes são tratados como pets e comem até biscoito na mão do dono
Um vídeo que mostra um homem dando biscoito de queijo para os peixes começou a circular nas redes sociais nesta semana. No vídeo, o produtor rural Alberto Castro aparece deitado em uma madeira enquanto os peixes chacoalham na água à espera pelos biscoitos na fazenda São Paulo Apóstolo, em Bela Vista de Goiás, região sudoeste […]
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20 de julho é o Dia do Biscoito: Norte e Nordeste lideram o consumo de biscoitos no Brasil, revela pesquisa
As regiões Norte e Nordeste do Brasil lideram o consumo de biscoitos no país: foram 170,6 mil toneladas em 2024. É o que revela a mais recente pesquisa da Associação Brasileira das Indústrias de Biscoitos, Massas Alimentícias e Pães & Bolos Industrializados (Abimapi), em parceria com a Kantar Brasil. O levantamento foi divulgado em comemoração […]
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Biscoito Amor-Perfeito e espetinho entram para lista de comidas que são Patrimônio Cultural e Gastronômico do Tocantins
O biscoito Amor-Perfeito e o famoso espetinho foram decretados Patrimônio Cultural e Gastronômico do Tocantins. Apesar da lei ter sido sancionada no Diário Oficial do dia 9 de julho, os pratos já fazem parte da identidade tocantinense há muito tempo. Outras receitas que também fazem parte deste grupo seleto de delícias do Tocantins são o […]
