A pizza de chambari com tutano ganhou destaque nas redes sociais após um vídeo mostrar a receita preparada em uma pizzaria de Palmas. A combinação dividiu opiniões e impulsionou as vendas do estabelecimento. A pizza de chambari com tutano virou assunto entre os internautas após uma pizzaria da região sul de Palmas divulgar um vídeo […]

O chambari, prato tradicional do Tocantins, ganhou novo fôlego nas redes sociais e atraiu atenção para uma prática comum entre trabalhadores locais: consumi-lo já no café da manhã. Um vídeo publicado pela influenciadora Larissia Santos, gravado às margens da BR-153, em Nova Olinda, mostra um casal de idosos vendendo chambari para caminhoneiros e demais passageiros […]

Em três dias de programação, o 8º Festival do Chambari transformou o setor Nova Fronteira, em Paraíso do Tocantins, em palco de cultura, música e gastronomia, reunindo milhares de pessoas em torno do prato que é patrimônio do Tocantins e, ao mesmo tempo, gerando oportunidades para empreendedores locais e fortalecendo o desenvolvimento da cidade. Realizado […]

Começa nesta quinta-feira (25) a VIII edição do Festival do Chambari em Paraíso do Tocantins. O evento, realizado pela Prefeitura, por meio da Secretaria Municipal de Meio Ambiente, Cultura e Turismo (Semactur), acontece em frente ao Centro de Convenções, no setor Nova Fronteira, e segue até sábado (27). O festival valoriza a cultura e a […]

A Prefeitura de Paraíso anuncia com entusiasmo a realização do Festival do Chambari, um evento que promete reunir tradição, sabor e entretenimento de 25 a 27 de setembro. O festival surge como uma importante iniciativa de valorização da cultura regional e da culinária tradicional. Durante três dias, a população e visitantes poderão desfrutar de uma […]

Na tarde de segunda-feira, 15 de setembro, a Prefeitura de Paraíso do Tocantins, por meio da Secretaria Municipal de Turismo, Lazer e Cultura (Setulc), reuniu os expositores selecionados para o VIII Festival do Chambari. O encontro aconteceu no Palácio da Cultura Cora Coralina e teve como finalidade alinhar informações sobre a organização do evento. Ao […]

A Prefeitura de Paraíso do Tocantins, por meio da Secretaria Municipal de Turismo, Lazer e Cultura (Setulc), divulgou nesta terça-feira, 9, o resultado da Chamada Pública para expositores no VIII Festival do Chambari. A relação dos empreendedores pode ser conferida na íntegra na sede da secretaria e será publicada ainda no Colab e na edição […]

A Prefeitura de Paraíso do Tocantins, por meio da Secretaria Municipal de Turismo, Lazer e Cultura (Setulc), lançou na última sexta-feira, 29, a Chamada Pública para os interessados em exercer atividade de comércio no VIII Festival do Chambari, que acontece nos dias 25, 26 e 27 de setembro. O edital foi publicado na edição nº […]

Em comemoração ao Dia dos Pais, o Grupo Remo promoveu no último sábado (9) uma manhã festiva em sua loja de Paraíso do Tocantins, reunindo clientes e moradores da cidade em um encontro marcado por gastronomia, música e novidades para o setor de construção. A programação teve início às 9 horas e atraiu famílias que […]

A história de  Sr. André, conhecido carinhosamente como o Rei do Chambari, é um verdadeiro exemplo de como o amor pela culinária e pela cultura local pode transformar vidas e comunidades. Sua participação no programa Mais Você, da Rede Globo, em 2012, marcou um momento especial de sua jornada, apresentando ao Brasil o sabor e […]

Na noite desta segunda-feira (2), a gastronomia brasileira perdeu uma de suas maiores referências regionais. André Luiz da Silva, popularmente conhecido como o “Rei do Chambari”, faleceu após sofrer complicações de um Acidente Vascular Cerebral (AVC). O empresário foi um ícone da culinária tocantinense e um embaixador do prato tradicional que elevou a cidade de […]

O chambari é muito mais do que uma refeição: é um símbolo cultural e gastronômico que representa a identidade do Tocantins. Este prato típico, amplamente consumido em todas as regiões do estado, destaca-se por sua riqueza de sabores e conexão com a culinária tradicional brasileira. Mas de onde vem essa iguaria e como ela se […]