A Agência de Defesa Agropecuária (Adapec) acompanhou na manhã desta quinta-feira, 1º de dezembro, um abate experimental de 20 bovinos no novo matadouro frigorífico em Miracema do Tocantins, que é cadastrado pelo Serviço de Inspeção Estadual (SIE). A agência aprovou o sistema de abate do empreendimento que possui capacidade de abate de 64 bovinos/dia.

A gerente de Inspeção Animal da Adapec, Joseanne Cademartori Lins, disse que a agência vem acompanhando e orientando a empresa desde o ano passado para realizar as adequações que atendam as normas sanitárias de abate para habilitação no SIE. “A empresa era cadastrada no Serviço de Inspeção Municipal e fez a opção de habilitar, ao SIE, com o objetivo de ampliar seus negócios. Neste período, a Adapec fez várias adequações no projeto até que chegássemos a este teste experimental, que atestou que o mesmo atende as exigências da lei”, destacou.

O presidente da Adapec, Humberto Camelo, ressaltou que o empreendimento irá contribuir para a economia do Estado e o combate ao abate clandestino. “A autorização de funcionamento desse matadouro com registro no SIE, feita pela Adapec vai gerar empregos e fomentará a economia do município e do Estado. Além disso, o consumidor passará a consumir um produto de qualidade certificado pela Agência”, disse.

Joseanne explicou que a Adapec manterá, na indústria, um inspetor (médico veterinário) e dois técnicos que atuarão em todas as fases da inspeção desde os procedimentos de recebimento dos animais, abate, câmara fria e transporte para entrega. “Por se tratar de uma empresa com registro no SIE, ela está autorizada a comercializar a carne bovina em todo o Tocantins”, acrescentou. O Tocantins conta, atualmente, com 24 empresas cadastradas no Serviço Estadual de Inspeção, sendo 15 laticínios, 6 entrepostos e 3 matadouros- frigoríficos.

(Welcton de Oliveira / Governo do Tocantins)