Você não precisa ser um especialista em vinhos para apreciar os pequenos momentos da vida. Às vezes, tudo o que precisamos é de uma boa conversa, um jantar especial ou alguns minutos de descanso após um dia corrido. E existe um detalhe simples capaz de transformar esses momentos: uma boa taça. Muitas pessoas acreditam que […]

Uma garrafa do vinho francês 1945 mais caro do mundo entrou para a história ao alcançar US$ 812.500, cerca de R$ 4,2 milhões, em um leilão internacional. O evento ocorreu durante a tradicional La Paulée, organizada pela Acker Merrall & Condit, referência no mercado de vinhos raros. Valor dispara e impressiona colecionadores O novo preço […]

Às vésperas de disputar a sexta Copa do Mundo da carreira, Lionel Messi abriu o jogo sobre aspectos pouco conhecidos de sua vida pessoal em uma entrevista ao canal de streaming argentino Luzu TV. Entre os temas abordados, o craque revelou um gosto bastante peculiar quando o assunto é bebida. Atualmente defendendo o Inter Miami, […]

Quem nunca deixou cair uma taça de vinho na empolgação da ceia de Natal. O problema é comum — e o desespero também. A boa notícia é que dá pra resolver, desde que você faça do jeito certo e rápido. O segredo para remover manchas de vinho é agir logo e evitar receitas milagrosas da […]

A tradicional vinícola da família do tenor italiano Andrea Bocelli, fundada em 1831, prepara sua entrada oficial no mercado brasileiro. A previsão é que os vinhos da marca Bocelli cheguem ao país em 2026, com uma seleção inicial de quatro rótulos: dois tintos, um branco e um prosecco. As bebidas são produzidas na propriedade histórica […]

A busca por vinhos de excelência começa no solo. Com o olhar voltado para o equilíbrio e a vitalidade das videiras, a Acadian Sea Beyond desenvolve o Projeto Vinho, que investiga como a bioestimulação com extratos da alga marinha Ascophyllum nodosum aprimora o desenvolvimento das plantas, o que se reflete diretamente na qualidade final dos mostos. O estudo une ciência, experiência e sustentabilidade, […]

O Caminhos de Pedra é um roteiro turístico muito tradicional da Serra Gaúcha. E, uma vez por ano, ele se transforma, também, no local onde o esporte e a cultura do vinho se unem na Wine Run – Caminhos de Pedra. A prova, um dos principais eventos temáticos do Brasil, terá sua terceira edição neste […]

À noite, a região do Porto ganha outro ritmo. As luzes se refletem no rio Douro e destacam a arquitetura histórica. Em Vila Nova de Gaia, na outra margem do rio, o WOW (World of Wine) apresenta uma programação que reúne cultura, gastronomia, coquetelaria e música ao vivo em um único espaço. O complexo reúne […]

O universo do vinho tem encontro marcado em São Paulo no Grand Tasting, feira que celebra a cultura, diversidade e o prazer da enogastronomia. O evento será realizado nos dias 31 de outubro e 1º de novembro, no Hotel Intercity Paulista (Rua Haddock Lobo, 294 – Cerqueira César), reunindo mais de 100 rótulos de vinhos de diversas partes do mundo, […]

Uma nova descoberta científica acendeu o alerta para quem consome sucos e vinhos no Brasil. Pesquisadores da Universidade Federal de São Carlos (UFSCar) identificaram a presença de nitrito de sódio, uma substância química proibida em bebidas, em amostras de suco de laranja, vinho e até água mineral. O composto é normalmente utilizado apenas em carnes […]

A empresa neozelandesa Muttley’s Estate, sediada em Auckland, acaba de lançar uma linha inovadora de vinhos não alcoólicos especificamente formulada para cães e gatos. A proposta, que visa auxiliar os animais em momentos de ansiedade e promover o bem-estar, tem despertado a curiosidade e o interesse de tutores de animais de estimação tanto na Nova […]

Enquanto o Brasil investiga casos de adulteração de bebidas com metanol, médicos e autoridades de saúde reforçam: nenhum consumo é totalmente seguro. Embora cerveja e vinho apresentem risco menor, os especialistas são unânimes ao afirmar que qualquer bebida deve ser evitada sem garantia de procedência. Até o momento, a utilização de metanol na higienização de […]