Desde que Gracyanne Barbosa entrou no BBB 25, a quantidade de ovos que ela consome por dia tem despertado a curiosidade dos brasileiros. Conhecida por sua dieta rica em proteínas, Gracyanne já revelou consumir impressionantes 40 ovos diários em entrevistas anteriores. Dentro do reality, seu consumo diminuiu para cerca de 9 ovos por dia — ainda assim, 12 vezes mais que a média nacional de 263 ovos por pessoa ao ano.

Com o consumo elevado da musa fitness, algumas dúvidas aparecem: quantas galinhas seriam necessárias para suprir a dieta de Gracyanne? Afinal, quantos ovos uma galinha bota por dia? E será que as galinhas conseguem botar ovos sem a presença do galo?

Quantos ovos uma galinha bota por dia?

Ao contrário do que muitos imaginam, uma galinha bota apenas um ovo por dia, em um ciclo que dura de 24 a 26 horas. O processo geralmente começa pela manhã, com a ovulação ocorrendo novamente cerca de meia hora após a postura.

À medida que esses atrasos no ciclo se acumulam, a ovulação pode começar a ocorrer à tarde. Se o processo não for concluído até o anoitecer, a galinha entra em pausa e retoma a produção após alguns dias.

Em granjas industriais, luzes artificiais são utilizadas para evitar essas pausas, principalmente em locais com dias mais curtos, como no inverno. A luz constante “engana” o organismo da ave, fazendo-a acreditar que está sempre no verão, período ideal para a postura.

A galinha consegue botar ovos sem o galo?

Sim, galinhas podem botar ovos sem a presença de um galo. No entanto, esses ovos serão inférteis, ou seja, não poderão gerar pintinhos. Isso ocorre porque o galo é necessário para fertilizar os ovos, fornecendo espermatozoides durante o acasalamento.

Para a produção de ovos destinados ao consumo, a fertilização não é necessária, conforme estipulado pelo Decreto nº 56.585/1965 do Ministério da Agricultura. Já na produção de pintinhos, os ovos fertilizados são incubados para que o embrião possa se desenvolver.

Como saber se o ovo foi fertilizado?

A identificação de ovos fertilizados pode ser feita por um processo chamado ovoscopia. Na qual você utiliza uma fonte de luz para observar o interior do ovo, geralmente a partir do oitavo dia de incubação.

Ovos inférteis: Permitem a passagem da luz, indicando que não há embrião em desenvolvimento.
Ovos fertilizados: Apresentam uma mancha escura que bloqueia parcialmente a luz, sinalizando a presença de um embrião.

A ovoscopia é amplamente utilizada por avicultores para separar ovos destinados ao consumo daqueles que serão incubados.

A produção de ovos no Paraná

O Paraná é destaque na produção de ovos no Brasil, ocupando a segunda posição nacional, atrás apenas de São Paulo. Entre 2013 e 2023, o estado registrou um crescimento de 72%, passando de 252,3 milhões para 434,1 milhões de dúzias anuais, de acordo com o IBGE.

Essa produção equivale a aproximadamente 1,2 milhão de dúzias por dia, incluindo ovos destinados ao consumo e à incubação para a criação de frangos de corte, setor no qual o Paraná também lidera.

Além disso, o estado vem se destacando nas exportações de ovos e derivados. Entre janeiro e setembro de 2024, o Paraná exportou 7.464 toneladas para 47 países, um aumento de 31,8% em relação ao ano anterior, gerando uma receita de US$ 32,8 milhões.