Em 2015, o Brasil conheceu Samira Ghannoun, uma confeiteira amadora que conquistou o público e o júri técnico na primeira temporada do Bake Off Brasil – Mão na Massa, do SBT. Dez anos depois de vencer o reality, Samira volta aos holofotes como a convidada do novo episódio do Halal Cast, o primeiro podcast do país totalmente dedicado ao universo Halal, conceito ético da tradição islâmica que abrange alimentação, vestuário, finanças, cosméticos, turismo, fármacos e entretenimento.

O podcast é uma produção da International Halal Academy, o primeiro instituto privado da América Latina especializado em formação, qualificação e capacitação contínua no segmento Halal. A cada três semanas, um novo episódio apresenta entrevistas que promovem diálogo, conhecimento e representatividade.

Uma conversa que mistura leveza, identidade e pertencimento – No bate-papo, Samira compartilha os bastidores da competição, fala sobre os desafios de manter seus princípios religiosos durante o programa – como o momento em que se recusou a usar álcool na receita de um tiramisù, mesmo correndo o risco de ser eliminada – e revela como a vitória transformou sua vida pessoal e profissional. “Foi uma experiência intensa, mas cheia de significado. Superar minhas inseguranças e representar minha fé em um programa de televisão exigiu coragem, mas também abriu espaço para que mais pessoas conhecessem o meu trabalho e vissem o Islam com outros olhos”, afirma Samira.

O episódio traz reflexões sobre a presença muçulmana na mídia, os estereótipos enfrentados por mulheres que usam o hijab, além de histórias inspiradoras de quem ousou sonhar alto – sem abrir mão dos próprios valores. Uma conversa leve, divertida e cheia de afeto que vale ser assistida.

O episódio completo está disponível no canal da International Halal Academy no Spotify e no YouTube: https://www.youtube.com/watch?v=mWTZk4dFv0Q&list=PLOsqedhy6hBbcXMDLkX9cehaHg_NgC7Yk

Sobre a International Halal Academy

Criado em 2017, trata-se de um instituto privado de formação, treinamento, qualificação e capacitação continuada com especialização no segmento Halal. Até o momento, foram capacitados cerca de 37 mil alunos.