Projeto Inspetor Júnior leva educação sanitária e conscientização alimentar à Agrotins 2026

O Projeto Inspetor Júnior, desenvolvido pela Agência de Defesa Agropecuária do Tocantins, ganhou destaque no estande da instituição durante a Agrotins 2026, nesta quarta-feira (13), em Palmas.
A programação reúne atividades voltadas à educação sanitária e à conscientização sobre segurança alimentar. Além disso, a iniciativa aproxima estudantes, produtores rurais e visitantes do conceito de inspeção de produtos de origem animal.
Projeto orienta sobre inspeção sanitária
A ação integra as atividades da Gerência de Educação Sanitária da Adapec. Durante as atividades, os participantes recebem explicações sobre a importância do selo de inspeção sanitária.
O projeto mostra como alimentos como carne, leite, ovos e derivados passam por controle sanitário antes de chegarem ao consumidor. Dessa forma, os visitantes entendem melhor a importância da fiscalização para garantir alimentos seguros.

Estudantes das 1ª e 2ª séries do ensino médio da Escola Estadual Maria Ribeiro participaram das atividades educativas.
Os alunos receberam orientações do médico-veterinário Leonardo Virginio de Medeiros Simão e da pedagoga Renilda dos Reis Dias. Além disso, os profissionais conduziram atividades práticas e interativas sobre defesa agropecuária, higiene e controle de origem dos alimentos.
Projeto aproxima jovens do agronegócio
A proposta do Inspetor Júnior busca tornar o tema mais acessível ao público jovem. Para isso, a equipe utiliza linguagem simples e exemplos do cotidiano durante as atividades.
Além disso, o projeto explica como a inspeção sanitária ajuda na prevenção de doenças e garante mais qualidade aos alimentos consumidos pela população.
A iniciativa também estimula o interesse dos estudantes por áreas ligadas ao agronegócio, sanidade animal, sanidade vegetal e sustentabilidade no campo.
Segundo o coordenador do curso técnico em agronegócio da Escola Maria Ribeiro, João Florentino, a atividade contribui para aproximar teoria e prática.
“Essas ações contribuem para ampliar o interesse dos alunos no meio em que estão estudando”, destacou.
Programação aborda rastreabilidade e boas práticas
A programação contou ainda com a visita de outras instituições de ensino e produtores rurais ao estande da Adapec.
Além disso, as atividades abordaram temas como rastreabilidade, boas práticas agropecuárias e responsabilidade sanitária na cadeia produtiva.
A Agrotins 2026 segue com programação até sábado (16), reunindo expositores, produtores, pesquisadores e instituições ligadas ao agronegócio.
