Com o tema Inovação, Tecnologia e Sustentabilidade: bases para o futuro da Indústria de Alimentos, a Universidade Federal do Tocantins (UFT) promove o XV Semana Acadêmica de Engenharia de Alimentos e o II Congresso Tocantinense de Ciência e Tecnologia de Alimentos. O evento iniciou-se na última segunda-feira,4, e encerra-se nesta sexta-feira, 8, com uma vasta programação com palestras de pesquisadores nacionais e internacionais, […]